Хлеб всему голова (октябрь 2020)

Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября.

Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Даже сейчас, когда многие придерживаются различных диет, заменяя хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром про него существует столько поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

 В нашей группе к этому празднику был оформлен уголок и мы всю неделю посвятили этому наиважнейшему продукту. Читали стихи о хлебе, рассматривали колоски, знакомились с разнообразием хлебобулочных изделий. С большим интересом дети познавали свойства муки и вспоминали сказку про Колобка. Родители тоже приняли участие в неделе хлеба. Они поделились с нами рецептами мучных изделий. Большое им спасибо. Надеюсь, что остальные родители не останутся в стороне и кулинарная книга нашей группы пополнится новыми рецептами.


WordPress Lessons